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楼主: Harry2000

我的宅家日常

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 楼主| 发表于 2025-11-23 06:22:26 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-22 19:51
看你烙馅饼,我馋饺子了,明后天包。
为啥没馋馅饼呢?因为感觉烙馅饼费事。 ...

包子饺子馅儿饼一样啊!做啥都一样,就是馅儿饼油大些,所以吃的少点
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 楼主| 发表于 2025-11-23 06:24:45 来自手机 | 显示全部楼层
枫叶@ 发表于 2025-11-22 22:54
红枣一定要去核的,带核煮会燥,就反作用了

好的,我以前住银耳雪梨红枣汤没去核,雪梨银耳中和了,桂圆红枣都热,才知道红枣去核呢!

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我有时候也不去核,直接煮了,现在知道了。枫叶她们擅长煲汤,真需要请教呢。  详情 回复 发表于 2025-11-23 11:35
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 楼主| 发表于 2025-11-23 06:25:52 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-23 05:12
我以前一直不理解,为啥用红枣时要求去核,这回明白了。

在家没事儿雪姐也试试,要说煲汤还得广东人,跟枫叶多请教
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 楼主| 发表于 2025-11-23 06:27:51 来自手机 | 显示全部楼层
昨晚看剧,刷手机,十一点半才睡,也想验证一下不吃药咋样,结果华丽丽打脸,差几分钟四点醒了,不是我矫情,真是气人。

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睡四个多小时有点时间短,你还是尽量早睡吧,既然早醒这事改变不了。  详情 回复 发表于 2025-11-23 11:36
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发表于 2025-11-23 10:02:41 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-23 05:12
我以前一直不理解,为啥用红枣时要求去核,这回明白了。

我这也是从小跟我妈学的,
我们这边说红枣核燥火。

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懂了,谢谢。 前段时间做酒酿蒸蛋,方子里强调用去核大枣,我就把枣核去掉了。  详情 回复 发表于 2025-11-23 11:42
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发表于 2025-11-23 11:35:26 来自手机 | 显示全部楼层
Harry2000 发表于 2025-11-23 06:24
好的,我以前住银耳雪梨红枣汤没去核,雪梨银耳中和了,桂圆红枣都热,才知道红枣去核呢! ...

我有时候也不去核,直接煮了,现在知道了。枫叶她们擅长煲汤,真需要请教呢。
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发表于 2025-11-23 11:36:38 来自手机 | 显示全部楼层
Harry2000 发表于 2025-11-23 06:27
昨晚看剧,刷手机,十一点半才睡,也想验证一下不吃药咋样,结果华丽丽打脸,差几分钟四点醒了,不是我矫情 ...

睡四个多小时有点时间短,你还是尽量早睡吧,既然早醒这事改变不了。

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中午出去吃烤鸭,然后商场转了转,好热,我家都是直奔主题,不爱逛那种,回来路上我车上眯了一觉,睡得虽然不实但是也缓了缓,回家来沙发上躺着,还没睁开眼呢!那也睡不着了  详情 回复 发表于 2025-11-23 15:36
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发表于 2025-11-23 11:42:31 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 有壶的若雪 于 2025-11-23 11:48 编辑
枫叶@ 发表于 2025-11-23 10:02
我这也是从小跟我妈学的,
我们这边说红枣核燥火。


懂了,谢谢。
前段时间做酒酿蒸蛋,方子里强调用去核大枣,我就把枣核去掉了。
当时还打个问号,为啥要去核?!

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雪姐好学  详情 回复 发表于 2025-11-23 15:34
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 楼主| 发表于 2025-11-23 15:34:59 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-23 11:42
懂了,谢谢。
前段时间做酒酿蒸蛋,方子里强调用去核大枣,我就把枣核去掉了。
当时还打个问号,为啥要去 ...

雪姐好学
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 楼主| 发表于 2025-11-23 15:36:40 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-23 11:36
睡四个多小时有点时间短,你还是尽量早睡吧,既然早醒这事改变不了。

中午出去吃烤鸭,然后商场转了转,好热,我家都是直奔主题,不爱逛那种,回来路上我车上眯了一觉,睡得虽然不实但是也缓了缓,回家来沙发上躺着,还没睁开眼呢!那也睡不着了
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 楼主| 发表于 2025-11-23 15:39:43 来自手机 | 显示全部楼层
周五就想着周末去吃烤鸭,可真吃上也没吃两口,一只烤鸭,干炸丸子,糖醋里脊,凉拌粉皮,有点腻,娃爸想吃乾隆白菜,对了,还点了豌豆黄,好袖珍的一盘,就这点儿东西四百块钱,感觉好长时间都不想出去吃饭了,吃完觉得腻乎乎的

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烤鸭是我的最爱。 我家一般好几个人去吃才点半只鸭子,正好吃完,一整只太多了也太腻了。  详情 回复 发表于 2025-11-23 16:51
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 楼主| 发表于 2025-11-23 15:40:34 来自手机 | 显示全部楼层
我家属于山猪吃不了细糠,更喜欢家常饭菜
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发表于 2025-11-23 16:51:20 来自手机 | 显示全部楼层
Harry2000 发表于 2025-11-23 15:39
周五就想着周末去吃烤鸭,可真吃上也没吃两口,一只烤鸭,干炸丸子,糖醋里脊,凉拌粉皮,有点腻,娃爸想吃 ...

烤鸭是我的最爱。
我家一般好几个人去吃才点半只鸭子,正好吃完,一整只太多了也太腻了。

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大小伙子能吃,感觉现在的鸭子都抽条了,很少的两盘,我是被鸭皮鸭肉之间那点油给腻着了,然后儿子喜欢吃干炸丸子,肉多点我就不灵了。 晚饭煮的饺子,吃了几个饺子,那小伙儿还吃的下,吃了二十多个,饭后说一起回  详情 回复 发表于 2025-11-23 21:44
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 楼主| 发表于 2025-11-23 21:44:24 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-23 16:51
烤鸭是我的最爱。
我家一般好几个人去吃才点半只鸭子,正好吃完,一整只太多了也太腻了。 ...

大小伙子能吃,感觉现在的鸭子都抽条了,很少的两盘,我是被鸭皮鸭肉之间那点油给腻着了,然后儿子喜欢吃干炸丸子,肉多点我就不灵了。

晚饭煮的饺子,吃了几个饺子,那小伙儿还吃的下,吃了二十多个,饭后说一起回忆一下小时候看过的动画片,结果我睁不开眼,华丽丽睡着了,补了一大觉,这不知啥时睡了
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 楼主| 发表于 2025-11-23 21:45:03 来自手机 | 显示全部楼层
今天下单了桂圆,明天起桂圆大枣汤走起
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 楼主| 发表于 2025-11-24 04:46:08 来自手机 | 显示全部楼层
昨晚沙发上睡了得有两个小时,九点半多上床,十点半又困了接着睡,一觉醒了还是三点半,不吃药就跟三点半干上了。

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 楼主| 发表于 2025-11-24 05:34:37 来自手机 | 显示全部楼层
准备好了大枣桂圆想着加一点酸枣仁,一起煮水喝,上午一次,晚上睡前一次,看看效果吧!

还化了牛肉,今天炖牛肉,冬天感觉除了大白菜没啥可吃的呢!
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 楼主| 发表于 2025-11-24 08:07:06 来自手机 | 显示全部楼层
吃了早饭娃爸也上班去了,又剩我一个人了,早饭一人一个馅儿饼,他喝奶粉(牛奶喝了不舒服,改奶粉了)我一碗百合粉
我沙发上躺着,煮好了大枣桂圆酸枣仁水,上午喝一碗晚上睡前一小时喝一碗

衣服泡上了,娃爸的两身衬衣秋裤

躺个把小时,炖牛肉,洗衣服交给洗衣机

每天的日常就是这样,今天阴天,不太想出去,主要是搭子今天要回家看老娘

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感觉家庭主妇的周一堪比劳动日,我也是洗衣服,炖脊骨,收拾屋子。  详情 回复 发表于 2025-11-24 08:33
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发表于 2025-11-24 08:33:30 来自手机 | 显示全部楼层
Harry2000 发表于 2025-11-24 08:07
吃了早饭娃爸也上班去了,又剩我一个人了,早饭一人一个馅儿饼,他喝奶粉(牛奶喝了不舒服,改奶粉了)我一 ...

感觉家庭主妇的周一堪比劳动日,我也是洗衣服,炖脊骨,收拾屋子。

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咱俩节奏差不多,我不分周几,每天都一样,要是天儿好出去也就出去了,不出去家务永远干不利索。 看着出太阳了,试试一会儿睡不着就出去遛弯儿,没伴也得逼着自己出去,要不总忍不住看手机  详情 回复 发表于 2025-11-24 12:15
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 楼主| 发表于 2025-11-24 12:15:15 来自手机 | 显示全部楼层
有壶的若雪 发表于 2025-11-24 08:33
感觉家庭主妇的周一堪比劳动日,我也是洗衣服,炖脊骨,收拾屋子。

咱俩节奏差不多,我不分周几,每天都一样,要是天儿好出去也就出去了,不出去家务永远干不利索。

看着出太阳了,试试一会儿睡不着就出去遛弯儿,没伴也得逼着自己出去,要不总忍不住看手机

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哎呀,那我也要逼自己出去一圈 我可是太懒了 但我约了明天的按摩  详情 回复 发表于 2025-11-24 12:45
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