今天研究吃芋头叶子了

忒开心

我一早群里得瑟，我的芋头叶子长得肥大，雪莲果叶子也肥大，来自香港的朋友说，叶子很好吃，东南亚人吃，她妈妈会做。给我忽悠瘸了。一查，原来东南亚拿来炖椰奶。并且要炖煮时间长，加油脂，去除一种引起喉咙不适的成分。

我就心痒痒的摘叶子包糯米烧肉吃。虽然很珍惜这些叶子。谁知道，叶子下水就破，烂了。原本想焯水再包，只好直接包。包糯米蒸熟后，叶子皮吃起来软绿糊糊。还行。但是没有多好吃。感觉这玩意是不是饥荒年间充饥的呀。但是需要浇水多。旱灾年间也许没戏。水灾年间，芋头和芋头叶子或许能救命？

刚买的黑莓开花了，蜜蜂，甲亢虫子，争相拜访。山药，紫眉豆已经爬上桃子树枝。没想到山药还算好种，只是根部不去特殊处理，会扎根太深，根本没办法真的去挖。看来不管会年年春天发枝条？若干年以后会变得黄硬结实吗？不少种植爱好者喜欢种山药，一公斤19.99刀，味道是可以的，也许比国内的好吃。我老家偶尔试一次山药，有怪味。

瓠子有结了一颗，快速长大，居民自己种的瓠瓜会比买的好吃。

种植确实能锻炼一下身体，还能增加钙质。我觉得有必要晒太阳。然而汗腾腾的，夏天明显提早到来。从2017年开始，气候大变。我今年第一次觉得有必要买电扇，春天早早买好备用，现如今觉得自己明智。

听说悉尼昨天37度，我真咋舌，果然靠近悉尼的地方，又发大火。

这几天，听说川普政府发国防安全报告，老美不再想当全球警察，更关注控制美洲。特朗普认怂了？倒是好事，战争可能性降低就是好事。

河蚌赌徒

这个没吃过，能吃吗？

忒开心

河蚌赌徒 发表于 2025-12-7 20:00
这个没吃过，能吃吗？

我朋友说好吃，能吃，要煮久一点呢。香港来的，东南亚食品更有研究。哈哈。

忒开心

朋友觉得香，肯定是放椰奶等调料了，她妈妈会做